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制種農(nóng)戶在賣稻種?！≠Y料圖
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四川大竹縣，地形為“三山夾兩槽”。三山高峻，兩槽較為平坦。因三山阻隔，兩槽中廣闊的土地為種業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。加之氣候溫和、雨熱同步，是雜交制種的黃金區(qū)，具有40余年雜交水稻制種歷史，制種面積達(dá)3萬(wàn)畝，所產(chǎn)稻種銷往各地。
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目前，全縣從事雜交水稻制種的有3000余農(nóng)戶，畝均純收入超過(guò)2000元，戶均增收超過(guò)5000元。但無(wú)論是從事該行業(yè)的農(nóng)戶還是合作社，在坦言收益高、前景好的同時(shí)，無(wú)不強(qiáng)調(diào)其中的風(fēng)險(xiǎn)大。歸根到底是目前大竹縣雜交水稻制種產(chǎn)業(yè)尚存在一些短板。
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為此，近年來(lái)大竹縣制定了一系列產(chǎn)業(yè)扶持政策，集聚優(yōu)勢(shì)，彌補(bǔ)短板，力爭(zhēng)到2025年，引進(jìn)國(guó)家種業(yè)龍頭企業(yè)2家，制種面積達(dá)5萬(wàn)畝，年產(chǎn)1000萬(wàn)公斤，全程機(jī)械化率達(dá)80％以上，向種業(yè)大縣邁進(jìn)。
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收益高，成本投入也很高
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高明鎮(zhèn)同心村范天成從事水稻制種10余年了，目前種植面積達(dá)140余畝，是村中7個(gè)100畝以上的大戶之一。他還種了120余畝常規(guī)水稻，養(yǎng)了七八頭牛，年出欄肉牛10頭左右。“每年稻谷收割后，就往田里撒黑麥草，然后在里面放敞牛。”范天成說(shuō)。
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算算范天成的收益，還算不錯(cuò)。去年，他制種水稻收獲了4.56萬(wàn)余斤，賣了42萬(wàn)元。常規(guī)水稻收獲了6萬(wàn)余斤，賣了七八萬(wàn)元。肉牛賣了10余萬(wàn)元。一年五六十萬(wàn)元的收入，在農(nóng)村不算低了。但令人不解的是，他還常說(shuō)用錢緊張，甚至不得不向合作社借。
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范天成給記者算了更細(xì)的賬：因育秧、插秧、曬谷子都需要人工，忙的時(shí)候一天要請(qǐng)70多個(gè)人，每人每天工資110元，一年下來(lái)人工費(fèi)都要20多萬(wàn)元。加上合作社提供的機(jī)耕、機(jī)收及植保等服務(wù)費(fèi)用，成本會(huì)更高。原因在于缺乏育秧、插秧和稻谷烘干等機(jī)械。
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同心村黨委書(shū)記湯繼堯說(shuō)，全村有800余戶發(fā)展制種水稻，總面積達(dá)2500余畝，占全村人口和稻田面積1/3。大家承認(rèn)這個(gè)產(chǎn)業(yè)收益高，農(nóng)民的積極性也不低，但成本投入也很大。主要原因是絕大多數(shù)戶仍采用的是幾十年來(lái)的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，勞動(dòng)投入大。比如人工授粉，目前基本上還是人在田里用棍子趕，或是用繩子刮。根據(jù)技術(shù)規(guī)程要求，制種水稻需父本母本1：5栽植，兩行父本間隔1.2尺的走道，兩邊種植母本的地方寬8.2尺，水稻揚(yáng)花季節(jié)，需人雙手各持一根棍子，沿走道前行，并往兩邊趕。
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范天成說(shuō)，去年縣種子管理站從外地請(qǐng)來(lái)無(wú)人機(jī)授粉的技術(shù)人員，嘗試過(guò)后認(rèn)為不適宜?！拔覀冞@邊田塊太小，又不規(guī)整，而且田與田之間樹(shù)木多，有的樹(shù)都是幾十年的大樹(shù)，不便于無(wú)人機(jī)飛行?！崩戏墩f(shuō)，今年還得采取老辦法，盡管費(fèi)工多也沒(méi)辦法。
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前景好，基礎(chǔ)建設(shè)須加強(qiáng)
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目前，大竹縣共引進(jìn)了仲衍種業(yè)、四川綠丹、四川宜字頭等6家種業(yè)，組建了三家較大的制種專業(yè)合作社，發(fā)展起125個(gè)制種大戶。以高明鎮(zhèn)為核心，雜交水稻制種基地共覆蓋了周家鎮(zhèn)、觀音鎮(zhèn)、石橋鋪鎮(zhèn)等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中高明鎮(zhèn)面積大，達(dá)到1.1萬(wàn)余畝。
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四川綠丹種業(yè)有限公司在高明鎮(zhèn)成立了子公司四川大成至誠(chéng)種業(yè)有限公司，準(zhǔn)備長(zhǎng)期扎根于此，將雜交水稻制種發(fā)展壯大。大竹縣周全種植專業(yè)合作社與“四川綠丹”合作，推廣的主要品種是“宜香2115”，僅高明鎮(zhèn)的基地就上萬(wàn)畝，年產(chǎn)種子200多萬(wàn)公斤。
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大竹縣周全種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人周慶全有40余年雜交水稻制種經(jīng)驗(yàn)，他見(jiàn)證了大竹縣雜交水稻制種業(yè)的發(fā)展歷史?！按笾窨h為糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣，確實(shí)適合發(fā)展水稻制種，加上縣里一直很重視，所產(chǎn)的種子質(zhì)量好，品質(zhì)高，市場(chǎng)認(rèn)可度高，從來(lái)都不愁賣?！?/div>
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但是，周慶全也直言：大部分水稻制種基地仍然靠天吃飯，靠傳統(tǒng)模式生產(chǎn)，一旦遇到災(zāi)荒年，不光種植戶沒(méi)錢賺，合作社也將大虧。按照以往合作社跟農(nóng)戶簽的訂單，每畝保底產(chǎn)值為1800元，哪怕田里顆粒無(wú)收，合作社也得給農(nóng)民這么多錢，但農(nóng)民拿到也并沒(méi)賺多少錢，因?yàn)楦冻龅某杀咎?。“比如前年洪?zāi)，合作社虧了100多萬(wàn)元?！敝軕c全說(shuō)。
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如果旱澇保收又是什么情況呢？周慶全給記者算了筆賬：畝產(chǎn)約400斤左右，按去年訂單價(jià)9.4元/斤算，每畝毛收入為3760元，除去畝均種子農(nóng)藥化肥等300元左右，再除去畝均人工機(jī)械等成本七八百元，種植戶畝均純收入平均為2500元左右，至少也有2000元。
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“既要保證旱澇保收，又要保證節(jié)約成本，必須對(duì)基地加大建設(shè)投入，進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，至少要進(jìn)行宜機(jī)化改造。要做到旱能灌、澇能排，田成方、渠成網(wǎng)?！敝軕c全說(shuō)。
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補(bǔ)短板，提升品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)力
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近年來(lái)，大竹為雜交水稻制種業(yè)發(fā)展壯大，已經(jīng)制定了一些政策：縣級(jí)財(cái)政每年固定投入200萬(wàn)元以上用于雜交水稻制種產(chǎn)業(yè)發(fā)展；將制種基地納入基本農(nóng)田保護(hù)、全面推進(jìn)制種保險(xiǎn)、為新型制種主體提供每年30萬(wàn)元的鄉(xiāng)村振興風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償擔(dān)保貸款；落實(shí)規(guī)?；品N20-50畝的每畝獎(jiǎng)勵(lì)200元、50畝以上每畝獎(jiǎng)勵(lì)300元等一系列穩(wěn)定發(fā)展的政策措施。
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“加上來(lái)自上級(jí)部門的種糧大戶補(bǔ)貼80元/畝、水稻補(bǔ)貼55元/畝，種糧一次性補(bǔ)貼33.9元/畝，一個(gè)制種大戶總共可獲得每畝三四百余元的補(bǔ)貼?！睖^堯說(shuō)，這可大大緩解種植戶的投入成本。但要進(jìn)一步壓縮成本，提高純利潤(rùn)占比，還得靠推行全程機(jī)械化。
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大竹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前該縣雜交水稻制種產(chǎn)業(yè)還存在不少短板：首先是基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，高標(biāo)準(zhǔn)制種田建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不高，水利基礎(chǔ)設(shè)施配套還不完善，限制了農(nóng)機(jī)效率的發(fā)揮；其次是區(qū)域內(nèi)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)、信息化監(jiān)管能力有待加強(qiáng)、品牌建設(shè)有待加強(qiáng)等。
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“今年我們將建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)制種田1萬(wàn)畝?！贝笾窨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記王小波說(shuō)，爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家制種大縣，是大竹的發(fā)展愿景。為加快大竹制種產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升種業(yè)品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)力，大竹縣將實(shí)施“五大工程”：龍頭企業(yè)合作共建工程、物質(zhì)技術(shù)裝備提升工程、經(jīng)營(yíng)主體培育工程、現(xiàn)代管理體系構(gòu)建工程、質(zhì)量品牌提升工程。
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“關(guān)于物質(zhì)技術(shù)裝備提升工程，我們重點(diǎn)實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)制種農(nóng)田建設(shè)、田間工程改造提升項(xiàng)目、水稻制種綜合服務(wù)站建設(shè)項(xiàng)目、制種技術(shù)探索創(chuàng)新、種子加工倉(cāng)儲(chǔ)能力提升項(xiàng)目等5個(gè)項(xiàng)目，完善提升制種基地道路、灌排等田間基礎(chǔ)設(shè)施，提高水稻制種綜合服務(wù)能力，升級(jí)改造種子加工倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施裝備條件，夯實(shí)種子生產(chǎn)基礎(chǔ)?！蓖跣〔ㄕf(shuō)。